Dadzie, R. G.; Amoah, R. S. .; Ampofo-Asiama, J. .; Quaye, B. .; Kizzie-Hayford, N. .; Abano, E. E. . Improving the Storage Quality of Eggplants (Solanum Aethiopicum L.) Fruit Using Aloe Vera Gel Coating. jftr 2021, 8, 58-66.