Apaliya, M. T. ., E. . Kwaw, R. . Osae, R. N. . Alolga, A. S. S. Aikins, G. S. . Otoo, S. A. . Kaburi, F. P. . Lamptey, and C. . Amo-Broni. “The Impact of COVID-19 on Food Security: Ghana in Review”. Journal of Food Technology Research, vol. 9, no. 3, Dec. 2022, pp. 160-75, doi:10.18488/jftr.v9i3.3228.